Ersa IGT Paestum Rosso 2017 “Francesca Fiasco” 75 cl

31,30

Prima vendemmia: 2016.
Uvaggio: Aglianico, Cabernet Sauvignon, Barbera e
vitigni a bacca rossa tipiche del territorio.
Tipologia dei terreni: Terreni di natura calcarenistica
sono osservabili argille verdoline e rossicce con
frequenti intercalazioni di arenarie.
Vendemmia: 24 settembre 2017.
Vinificazione: La vinifcazione avviene in tini di legno di
rovere francese. Macerazione delle bucce per circa 20 gg
con follature e rimontaggi.
Affinamento: L’affinamento avviene in tonneaux per il
10% di primo passaggio e il 90% di secondo passaggio
per 24 mesi.
Invecchiamento: L’affinamento in vetro è di 8 mesi.
Imbottigliamento: gennaio 2019.
Gradazione alcolica: 13% vol.

Disponibile

COD: TCFF02 Categorie: , Tag: ,

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Peso 0.750 kg

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